Chaque plat, préparé sur place, inaugure un itinéraire de goût différent.
Le Restaurant Girasole de l’Hôtel Boemia, ouvert tous les soirs pour le dîner, vous propose une cuisine qui respecte la tradition romagnole en phase avec son temps.
Une cuisine authentique et sincère dans un environnement ensoleillé, comme son nom l’indique. Vous commencez à goûter les plats avec vos yeux et continuez à le faire avec votre palais.
Tout est un équilibre de saveurs et d’arômes. Chaque ingrédient est le résultat d’une recherche minutieuse parmi les produits du territoire.
Une carte des vins sélectionnés accompagne chaque plat avec les justes arômes, de l’apéritif au dessert.
Toute l’équipe de cuisiniers est à l’écoute de vos besoins: simplicité et goût pour les enfants, plats sans gluten et propositions adaptées aux personnes ayant des besoins diététiques particuliers.
