Традиционные рецепты региона Романья приготовленные Нашим шеф-поваром Фабио

Каждое блюдо, приготовленное шефом, проведет вас по незабываемому пути традиционных вкусов региона.

Ресторан «Girasole» отеля Боемия открыт каждый вечер на ужин и предлагает традиционные блюда региона, но всегда идя в ногу со временем. Аутентичная  и искренняя кухня в солнечном месте, настроение которое отражается и в названии ресторана. Начни смаковать блюда глазами и продолжи, пробуя все на вкус.

Все блюда это баланс вкусов и ароматов. Каждый  отдельный ингредиент является результатом тщательного исследования среди местных продуктов. Винная карта, тщательно отобранная в зависимости от блюда, и своими изысканными нотами поможет в большей степени насладиться ужином, начиная с закусок и заканчивая десертом.

Вся команда поваров внимательно выслушает  ваши желания по меню: простота и вкус для детей, блюда без глютена и предложения, подходящие для гостей с особыми диетическими потребностями.